文章插图
1、首先加入适量的脆炸粉和适量的面粉 ， 把鸡蛋打入面粉中 ， 加盐 ， 加五香粉 ， 加花椒粉 ， 加水搅拌均匀 ， 使面粉成糊状 ， 加入蘑菇 。
【炸蘑菇窍门 关于炸蘑菇窍门】2、然后锅中放油加热 ， 加入蘑菇煎炸至金黄后 。
3、关火 ， 把蘑菇捞出沥干 ， 装盘即可 。
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